Veri Analiz ve Planlama Uzmanı

EKER SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SAN. Ve TİC. A.Ş.

1977 yılında, küçük bir imalathanede ayran üretimine başlayan Eker; bugün, ayran, yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak, kefir gibi ürünlerinin yanı sıra birbirinden lezzetli sütlü tatlıları ve meyveli yoğurtları ile sütün en sağlıklı hallerini tüketicileriyle buluşturmaya devam ediyor.

2006 yılında, meyve işleme, dondurulmuş tatlılar, süt ürünleri ve şekerleme alanlarında uzman olan Andros’la %50-%50 oranında kurulan ortaklık, Eker için üretim kapasitesini ve ürün çeşitliliğini artırma imkanı sağlarken, Andros’un yıllar boyunca sütlü tatlı üretiminde Dünya genelinde kazandığı tecrübe ve bilgi birikimi Eker için bu alanda uzmanlaşmanın önünü açtı. Eker; 2007'de Türkiye'de ilk defa supangle, sütlaç, kazandibi, keşkül gibi geleneksel sütlü tatlıları bir süt fabrikasında üreterek yeni bir pazar yaratmayı başardı. 2019 yılında ise Türkiye'nin probiyotik bakteri içeren ilk sofra yoğurdunu ilk probiyotik ayranını tüketicilerin beğenisine sundu.

Eker, Bursa’da Türkiye’nin süt endüstrisinde en gelişmiş teknolojiye sahip olan fabrikasında 120 dönümlük arazi içinde, 41 bin metrekare kapalı alanda, yıllık 250.000 ton süt işleme kapasitesi ile üretim yapıyor. Söz konusu üretim tesisinde ayran ve yoğurdun yanı sıra; kefir, kaymak, tereyağı, peynir çeşitleri ve sütlü tatlı kategorilerinde toplamda 100’den fazla çeşitte ürün üretiliyor. Türkiye’nin dört bir yanında yer alan toplam 45 deposu ile günlük olarak 30,665 satış noktasına erişim sağlama gücü bulunan Eker, tüm Türkiye’ye olan dağıtımını herhangi bir aracı kurum kullanmadan kendi frigofrik araçlarıyla yapıyor. 2023 yılı itibariyle Eker bünyesinde 2.000 personel çalışıyor.

Eker’in 2020 de başlayan ihracat atağı sayesinde 2023 yılı itibariyle 20 ülkeye ürünlerini ulaştırıyor. Ağustos 2020’de alınan “Avrupa Birliğine Süt Ürünleri İhracat İzni” ile beraber Türkiye’den ilk defa Avrupa Birliği’ne sütlü tatlı ve kaymak ihraç eden şirket olan Eker; ayran başta olmak üzere kaymak, süzme yoğurt, tatlı ve peynir çeşitleri gibi ürünlerini dünyanın dört bir yanına ulaştırıyor.

Eker, kurulduğu günden bu yana müşteri odaklı, yenilikçi, öncü, cesur ve güvenilir bir marka yaratmaya çalışarak sektörde farklı bir yer edindi. Süt ve süt ürünleri alanında kaliteli ve lezzetli ürünler üretmenin yanı sıra sorumluluğunun yalnızca sağlıklı üretim yapmakla bitmediğinin bilincinde olarak; spor, sağlık ve cinsiyet eşitliği alanlarında projelerle toplumsal sorunların çözüm aşamalarına katkıda bulunarak ekosisteme fayda sağlamayı hedefliyor.

Eker’de 5 yıldır sürdürülen ‘Otizmli Bireyler İş Gücünde” istihdam modeli dahilinde 1’i genel müdürlükte 11’i fabrikada olmak üzere toplam 12 otizmli birey iş koçlarının desteği ile istihdam ediliyor. Tohum Otizm Vakfı danışmanlığında yürütülen istihdam modeli, otizmli gençlerin eğitim ve iş koçları ile desteklendiğinde ne kadar başarılı olabileceğini ortaya koyuyor. İstihdam modeli, Türkiye’de ve dünyada yapılan pek çok prestijli ödül organizasyonu tarafından Sosyal Sorumluluk ve Sürdürülebilirlik gibi kategorilerde birinci seçilerek onurlandırılıyor. Edindiği deneyimlerin ışığında hem kamu hem de özel sektörden kuruluşlarla ortak çalışmalar yürüten Eker; Türkiye’deki binlerce otizmli birey için bir umut kaynağı olmak ve diğer şirketlere de ilham vermek için çalışmalarını sürdürüyor.

1 Ekim 2023 tarihinde 10. kez düzenlenen Eker I Run koşusu, artık Bursa’yla özdeşleşen bir organizasyon haline geldi. Geçtiğimiz yıl yapılan 9. Eker I Run, toplam 3.009 koşucuyla katılım rekoru kırdı. Eker I Run’ın içerisinde çok önemli bir yere sahip olan Yardımseverlik Koşusu’nun yarattığı iyilik, düzenli şekilde büyümeye devam ediyor. 2022 yılında 700’ün üzerinde gönüllü koşucunun çabasıyla 18’i Adım Adım bünyesinde olmak üzere toplam 19 STK için toplanan bağış miktarı 1.137.312 TL oldu. Eker I Run yarışlarında gerçekleşen bu en yüksek bağış miktarıyla, 1.000’den fazla canlının hayatına. dokunuldu.